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絲晶系列(1)
- Jul 09 Sat 2011 10:04
叡&純共同創業的旅程之肌膚相關篇-胜肽
胜肽
是介於胺基酸和蛋白質之間的物質。胺基酸的分子最小,蛋白質最大,約10~100個胺基
酸組成一個胜肽,約100個以上的胺基酸組成一個蛋白質分子。
就是小分子的蛋白質,是由胺基酸所組成;膠原蛋白及彈力蛋白是大分子的蛋白質,由於分子大較不易吸收,小分子的胜肽則可為皮膚所利用。
由十個以內的胺基酸組成的(寡)小分子胜肽成分,分子相當於奈米級,所以非常容易被肌膚吸收,由於進入商品化,運用於功能性保養品的胜肽則有二、三、四、五、六、七、九等胜肽成分。